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活動冷庫容量的計算方法

時間:2013-12-19編輯:瀏覽:

一、冷庫噸位計算:

活動冷庫噸位=冷藏間的內容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量

活動冷庫冷藏間的內容積=庫內,長×寬×高(立方)

冷庫的容積利用系數(shù):

500~1000立方=0.40

1001~2000立方=0.50

2001~10000立方=0.55

10001~15000立方=0.60

二、活動冷庫的食品單位重量:

凍肉=0.40噸/立方

凍魚=0.47噸/立方

鮮果蔬=0.23噸/立方

機制冰=0.75噸/立方

凍羊腔=0.25噸/立方

去骨分割肉或副產品=0.60噸/立方

箱裝凍家禽=0.55噸/立方

三、活動冷庫入庫量計算方法:

1在倉儲業(yè)中,庫華制冷大入庫量的計算公式為:

有效內容積(m3)=總內容積(m3)X0.9

庫華制冷大入庫量(噸)=總內容積(m3)/2.5m3

2活動冷庫實際的庫華制冷大入庫量

有效內容積(m3)=總內容積(m3)X0.9

庫華制冷大入庫量(噸)=總內容積(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3

0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。(以下表格僅供參考)

序號1234567

食品類別凍肉凍魚鮮蛋鮮蔬菜鮮水果冰蛋機制冰

重度kg/m3400470260230230600750

3實際使用的日入庫量

在沒有特殊指定的場合,實際使用的日入庫量按照庫華制冷大入庫量(噸)的15%

或30%計算(一般小于100m3的按30%計算

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