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全程冷鏈從枝頭到舌頭 冷庫建造刻不容緩

時間:2016-08-29編輯:庫華制冷瀏覽:
目前,我國果蔬產品在流轉過程中的腐損率比發達國家的要高,這是因為我國的冷鏈不如發達國家的完善。如果能加強源頭的低溫倉儲、規范運輸的低溫冷藏和完善終端的低溫零售,就能有效降低果蔬腐損率,擴大遠銷或外銷,獲取更大的經濟收益,推動農副產品行業健康快速發展。

因得天獨厚的地理環境優勢,西北地區果蔬行業快速發展,但西北地區相比于華東等發達城市而言,冷庫建造普遍性不高,但發展潛力巨大,如以前一直沿用的巖穴冷庫就因地制宜、就地取材、施工簡樸、造價較低、堅固耐用。但總的來說,市面上較常見的為裝配式冷庫,即在遮光避雨的建筑物內利用定制冷庫保溫板搭建庫體,并配置實現低溫環境的制冷系統及對應的電控、管道系統。

對于裝配式冷庫所需要的冷庫建筑而言,遮光避雨是首要條件。要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透滲出,所以建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或者磚混結構為佳。專業的冷庫建造公司會根據冷庫建筑的實際情況設計合理專業的冷庫建造方案,包括冷庫本身建造及附屬建筑物的處理建議等,如室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝聚引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣機能。庫華制冷終,雙方基于庫房環境及用戶需求深入溝通,確認建造方案后再嚴格按照方案施工建造,確保冷庫運行工況良好,滿足果蔬產品等的低溫倉儲需求。

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