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苦瓜冷庫(kù)合適的冷藏溫度與濕度

時(shí)間:2024-12-06編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:

苦瓜冷庫(kù)合適的冷藏溫度與濕度

苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等冰有一定功效。

苦瓜又名涼瓜,苦口良藥,苦瓜是名副其實(shí)的保健食品,是夏天人們不可缺少的蔬菜。

苦瓜的更適儲(chǔ)存溫度為:7~9℃,6℃以下會(huì)受冷害,宜用冷庫(kù)貯藏和冷藏車(chē)運(yùn)輸。

苦瓜易失水變軟,要求相對(duì)濕度保持在85%~95%,可用塑料薄膜包裝,以防止失水。


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