鮮姜保鮮冷庫生姜儲存

時間：2017-04-01編輯：庫華制冷瀏覽：

姜，有一點不太受大家的喜愛，在吃飯時選擇它作為調味，但是在食用時多半會把姜剔除出來，雖然如此，生姜的市場還是很廣闊的，畢竟家家戶戶都需要，而且價格也是比較高，收益還是比較高的，所以經營生姜買賣的商家依舊比較多。
對于剛剛收獲的生姜，在其表面的表皮或肉內含有大量的水分，所以在被放入庫內儲存前，一定要進行晾曬，使其含有的水分進行大量蒸發(fā)，以此來延長生姜在庫內的儲存時間，減少儲存時發(fā)生腐壞變質的情況。但是，有一點需要特別提醒大家，對生姜進行晾曬時，時間不可過長，失水過多也是不利于生姜儲存的（一定要注意哦，適量的晾曬）。剛收獲的生姜表皮比較水嫩，容易脫皮，因此在庫內儲存前期，需要把溫度控制在17度左右，切記不可過低，以免造成凍傷。在儲存一段時間后，溫度就可以保持在13℃-14℃左右。除了對溫度的調控，冷庫的濕度也需要引起注意，濕度在一般情況下需要控制在85%-90%之間，過低易使生姜干萎失水，濕度過大的環(huán)境則易使生姜出現出芽的情況，降低生姜的品質。

除了對生姜所處的儲存環(huán)境進行各種準備外，后期的監(jiān)控同樣不能少，定期的巡查使一定要有的，要經常看看生姜的表面，是否有發(fā)霉，出芽的情況，如果有要及時的剔除。庫華制冷提醒大家，只有用心了，才會做的更好。

上一篇：芒果保鮮芒果貯藏芒果冷庫
下一篇：溫州建造50平方柑橘冷庫推薦

紹興建一個小型果蔬冷庫？果品保鮮冷庫技術要點	溫州保鮮冷庫建造溫州食品冷庫設備安裝廠家
蘿卜如何在保鮮冷庫中儲存？蘿卜冷庫建造溫度	西蘭花冷庫保存技術西蘭花保鮮冷庫貯藏保鮮
溫州安裝保鮮冷庫的廠家溫州制冷設備	紅薯保鮮冷庫建造需要哪些設備？
建造一個存放100噸水果的保鮮冷庫多少錢？	3000平方果蔬保鮮冷庫的造價多少？
果蔬在保鮮冷庫中能保鮮多久？果蔬冷庫建造優(yōu)勢	果蔬保鮮冷庫在行業(yè)中的作用
建造一個面積200平的保鮮冷庫需要多少錢？	氣調保鮮冷庫建造具體有哪些特點？

庫華新聞

制冷資訊

技術文章

果蔬保鮮冷庫

茶葉保鮮庫建造

鮮花保鮮庫

水產海鮮冷庫

大型冷庫設計、大型冷庫工程建造

中大型冷庫工程建造

大型物流冷庫規(guī)劃建造

醫(yī)藥冷庫設計建造

速凍冷庫設計與建造

氣調庫設計建造

杭州小型冷庫安裝

食品冷庫建造安裝

雙溫冷藏庫安裝

藥品冷庫GSP驗證

酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造

鮮姜保鮮冷庫生姜儲存

相關文章