雙溫冷庫建造輕松實現(xiàn)冷藏+冷凍

時間：2016-08-26編輯：庫華制冷瀏覽：

冷庫建造是指通過機械設(shè)備實現(xiàn)人工降溫形成低溫環(huán)境，用以倉儲保鮮食品、藥品、生物試劑、化學原料等。低溫庫房環(huán)境根據(jù)所儲藏產(chǎn)品的適宜溫度不一樣而不同，如水果蔬菜需冷藏，肉食海鮮類需冷凍，而雙溫冷庫就很好地實現(xiàn)了冷藏+冷凍，常見于大型超市、餐廳、酒店等，尺寸大小也根據(jù)建庫環(huán)境和使用需求量身定制。

顧名思義，雙溫冷庫即利用同一套制冷機組給兩個庫房制冷，同時實現(xiàn)一個庫房冷藏和另一個庫房冷凍的冷庫，如麥當勞餐廳冷庫由冷凍庫和冷藏庫組成，其庫溫分別是凍庫-18~-24℃，冷藏庫1~3℃。

雙溫冷庫采用一套制冷機組好還是采用兩套制冷機組好呢？雙溫冷庫庫內(nèi)采用一套獨立機組相對來說是可以降低很多運營成本的，一套制冷機組和高效吊頂冷風機可安裝在冷凍庫中，在隔墻上安裝一個冷氣回籠窗，冷凍庫中的冷氣會向保鮮冷庫內(nèi)送冷氣，同時可以達到冷凍庫的低溫和冷藏庫的溫度。而雙溫冷庫采用兩套獨立的高效冷風機冷風機和制冷機組在冷庫內(nèi)一起制冷，采用兩套獨立的微電腦溫度控制系統(tǒng)，可以控制兩個冷庫中不同溫度的運行，使用操作十分簡便，而且有報警指示和其它技術(shù)參數(shù)。雖然建造成本和運行能耗都比采用一套制冷機組要高，但是兩套制冷機組的設(shè)計優(yōu)點在于假如有一天其中一個冷庫不需要運行，可以直接停止運行，而另外一臺可以照常運行，工程平衡質(zhì)量出色。所以雙溫冷庫選用一套制冷機組還是兩套制冷機組根據(jù)企業(yè)的用庫需求及發(fā)展戰(zhàn)略等綜合決定。

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